くるみ半端ないって！心臓にいいのか！でもくるみって何食べればいいの？ナッツ類全般でいいの？

くるみには健康に役立つ栄養素が数多くありますが、特に、健康によい多価不飽和脂肪が豊富で（1オンス当たり13グラム）、その中には植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれています（1オンス当たり2.5グラム）。ただし、調査対象者は、1～2日という期間に何を食べたかを訊かれているため、必ずしも普段の食事パターンを回答しているわけではない可能性があります１。

１オンス＝約29gだから1/10ぐらいがα-リノレン酸の量になるのね

1 oz（オンス）は28.349523125 g（グラム）になります重さを指定した単位に変換するツール

そういえば、スーパーであじつけしてない自然のナッツが人気だから

それ買って食べるようにしようかな